Am 1. November 2019 ist Weltvegantag. Auch wir feiern diesen Tag in unseren gastronomischen Einrichtungen mit einer Themenwoche vom 28. bis 31. Oktober.
Wir beteiligen uns mit folgenden Aktionen an der "vegan taste week 2019":
- Vom 28. bis 31.10. wird es in der Mensa mindestens ein veganes Hauptgericht pro Tag geben, an den meisten Tagen sogar mehrere Gerichte zur Auswahl
- Jeden Tag bieten wir vegane Desserts und vegane Vorspeisen an
- Mindestens ein veganes Hauptgericht pro Tag gibt es zum Probierpreis von maximal 2,50 €
- Die veganen Suppen kosten maximal 0,70 €, die veganen Salate maximal 0,90 €
- Die veganen Desserts kosten maximal 0,90 €
- Alle veganen Speisen und Getränke in unseren Cafeterien bieten wir Euch 20% günstiger an
- Mit dem CharieTea in den Geschmacksrichtungen mate, black und red nehmen wir neue vegane Produkte ins Sortiment auf
Erinnert Ihr Euch noch an unseren veganen Rezeptwettbewerb? Im August haben wir Euch nach Euren veganen Lieblingsrezepten gefragt. Die interessantesten Einreichungen haben wir im Oktober in den Mensen in Regensburg (Universität und OTH) und Passau angeboten. Möchtet Ihr die Gerichte zuhause nachkochen? Hier bieten wir Euch die Rezeptkarten zum Download an:
- Bananenbrot vegan
- Enchiladas vegan
- Quiche mit Ratatouille
- Spinat-Gemüse-Lasagne
- Thai Curry
- Wokgemüse
Ihr habt noch immer nicht genug von veganen Rezepten? Kein Problem! Hier findet Ihr weitere Ideen für die WG-Küche:
Wir wünschen guten Appetit!