Der STWNO-Kochkurs geht in die zweite Runde! Nachdem für den Kochkurs im Januar die Plätze schneller weg waren als wir schauen konnten, bieten wir euch dieses Highlight im Sommersemester erneut. Kommt am 22.05.2026 vorbei in die Studi-Kochwerkstatt, dieses Mal in der OTH Mensa.
Zusammen mit dem Green Office der OTH wird es vorab einen kleinen theoretischen Input geben zu den Zusammenhängen von Ernährung und Klima, der Planetary Health Diet und den verschiedenen Nachhaltigkeitsbestrebungen der OTH und des STWNO. Aber keine Sorge, wir halten euch nicht lange auf, denn der Fokus an diesem Abend liegt schließlich auf dem Kocherlebnis!
Zusammen mit unserem erfahrenen Koch Uwe Weiß werdet ihr ein Hauptgericht und einen Nachtisch zaubern:
🥘 Mediterranes Gemüsegulasch mit Tofu und Gerstoni – ein nährstoffreiches, regionales Gericht mit unserem Bio-Bayern Tofu (vegan)
🍮 Dessert Überraschung – weil ein guter Abend immer mit Nachtisch endet
Der Kochkurs ist ideal, wenn ihr neue Skills lernen, euren Koch-Alltag nachhaltiger gestalten oder einfach mal hinter die Kulissen der Mensaküche schauen wollt. Und natürlich macht es noch mehr Spaß, wenn ihr ein paar Freund*innen mitbringt.
Tipp am Rande: bringt gerne eine Tupperdose mit, falls etwas von dem leckeren Essen übrig bleibt könnt ihr es gerne mitnehmen.
Wann und wo?
22.05.2026 um 17.00 Uhr
Mensa an der OTH Regensburg
Seybothstraße 4, 93053 Regensburg
Anmeldung und Teilnahmegebühr
Anmeldezeitraum: 11. bis 20.05.2026 (VERLÄNGERT!). Eine verbindliche Anmeldung erfolgt via E-Mail an
Teilnehmerzahl: max. 12 Personen. Schnell sein lohnt sich!
Teilnahmegebühr: 5 €. Die Anmeldung gilt erst als vollständig, wenn die Gebühr im Mensakartenbüro bis Ende des Anmeldezeitraum eingegangen ist. Hier geht es zur Kontaktseite des Mensakartenbüros
Eine Abmeldung ist nur bis zum 20.05.2026 möglich.
