Gastronomie
Mensa Slowenisch vom 3. bis 6. Mai
Im Rahmen der Europawoche „Kennen Sie Slowenien?“ findet vom 3. bis 6. Mai an Uni und OTH Regensburg die Mensawoche Slowenisch statt. Ausgewählte Gerichte werden auch an der Uni Passau angeboten.
Am 4. Mai: BEAT-BURGER aus Buffalo-Insekten in der Mensa
Am Dienstag, den 4. Mai 2021 könnt Ihr in Regensburg, Passau, Landshut und Deggendorf die Zukunft schmecken: Auf dem Speiseplan in der Mensa steht der BEAT BURGER (BEAT = Bug mEAT), welcher zu 33,5% aus Buffalo-Insekten besteht.
Eingesparter Verpackungsmüll
Mehrweg-to-go im STWNO – eine Zwischenbilanz
Seit 1. Dezember 2020 geben wir in unseren Mensen und Cafeterien mit Essensangebot Speisen ausschließlich in Mehrwegbehältern aus. Eingeführt haben wir das Mehrweg-to-go-System von Relevo in Regensburg, Passau, Landshut und Deggendorf.
Wiedereröffnung von Mensen und Cafeterien
Neues Mehrwegsystem in Mensen und Cafeterien
Seit 1. Dezember 2020 gibt es nur noch Mehrweggeschirr in unseren Mensen und Cafeterien mit Speisenangebot. Das Aufkommen von Einwegmüll aus 1.000 bis 1.500 Verpackungen für die Mensa-to-go hat damit ein Ende! Für die Teilnahme am Mehrweg-to-go-System ist eine Registrierung in der Relevo-App notwendig - bei Google Play oder im App Store. (Informationen in Englisch)




