Gastronomie
Veganer Rezeptwettbewerb 2019
Habt Ihr ein veganes Lieblingsgericht, das Ihr in Zukunft auch in der Mensa essen möchtet? Dann macht mit beim "Veganen Rezeptwettbewerb 2019" und nehmt Einfluss auf unseren Speiseplan: Euer Rezept bis 31.08.2019 an
Wo kommen die Kartoffeln aus der Mensa her?
Habt Ihr Euch schon immer gefragt, wo eigentlich die Ofenkartoffeln, Salzkartoffeln und weitere Kartoffelprodukte aus der Mensa herkommen?
Auf Oberpfälzer Weiden – Lebensraum von Lamm und Rind
Seit 26. Juni bieten wir Euch in den Mensen jeden Mittwoch nachhaltige und regionale Fleischgerichte vom oberpfälzer Biodiversitätsprojekt Juradistl an. Damit ihr einen Einblick bekommt, wo Eure Gerichte herkommen, haben wir uns den Lebensraum der Rinder und Schafe angeschaut.
Essen für den Naturschutz mit dem Studentenwerk und Juradistl
Neben Studium, Arbeit und Haushalt ist es nicht immer leicht, für Mahlzeiten zu sorgen, die dem eigenen Anspruch auf Nachhaltigkeit genügen. Das Juradistl-Projekt leistet mit der extensiven Weidehaltung von Schafen und Rindern einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der heimischen Natur- und Artenvielfalt.
Mobile Cafeteria an der OTH Regensburg
Hot Stuff auf Rädern an der OTH!
Auch während den Umbauarbeiten in unserer Cafeteria Maschinenbau müsst Ihr nicht auf Kaffee, Kaltgetränke und Snacks verzichten.
